每年發行百萬本、擁有百年歷史的旅遊美食聖經「米其林指南」（Michelin Guide），三月將發行綠色指南「台灣篇」英文版及法文版，於誠品書局首賣，售價未定。

年菜，顧名思義就是過年吃的菜，也是每次過年都會見面的菜。

米蘭立方體餐廳，與大教堂零距離接觸，以開放式廚房展現現代餐飲新趨勢

有個有趣的暗喻：人生就是一場“別苗頭”。就是比，就是較勁。在無數人即將趕赴的聖誕夜大餐中，你選擇的那一餐會是上海灘最時髦最與眾不同的嗎？

La scuola di Alta Cucina – IFSE -icona strategica della cucina italiana professionale a Taiwan

祝福2011耶誕快樂，新年平安！2012事事如意，心想事成

米蘭的客廳- Galleria在210天的整修之後開放給世人

2011年9月，意大利文化學院ITA與台北世貿聯誼社TWTC合作，再度邀請意大利IFSE- Italian Food Style Education校長Mr. Raffaele Trovato與 Chef Piero Rainone合作完成為期7天的“Italian Food Fashion”意大利�

从台北到上海，台湾美食零距离，魅力无法挡！         上海新锦江大酒店将与台湾顶级五星级酒店之一台北福华大饭店，在上海强强联手，让台湾美食潮席卷这�

不僅是攝影師 Erica Petroni 她過著一種穿梭於美味世界的特殊日子，在餐廳，酒莊，生產企業之間；有很多人，也有很多激情，繁忙的工作也製造了許多小小的秘密。但他們多僅限於在食物�

二○○五年謝忠道出版了《慢食》一書，引起各地讀者廣大迴響。「慢食」是品嘗美食的全新主張，指的是認真進食、全心全意的感受每一道料理和食材背後的故事與心血。

Una vez que los taiwaneses  hayan visitado el Castillo, la “primera piedra” para construir  una buena y fructífera  relación entre  esta isla del Pacifico y Castelldefels se puede considerar puesta.